Viime syksynä vietimme neljän kaveripariskuntamme kesken
Neljän Tähden Illallisia. Jos olet seurannut tv-ohjelmaa, tiedätkin mistä on
kyse. Käytännössä jokainen pariskunta valmisti vuorollaan kolmen ruokalajin
illallisen ja sen jälkeen ohjelmanumeron. Pisteet annettiin salassa muilta
pareilta ja voittaja julkistettiin viimeisten illallisten yhteydessä. Parhainta
tässä illallis-rupeamassa oli se, että näimme toisiamme säännöllisesti kerran
kuukaudessa hyvän ruoan ja juoman parissa. Olemme kaikki perheellisiä, joten
aikaa ystäville on vain yksinkertaisesti aivan liian vähän tänä päivänä.
Istuimme pitkää iltaa, juttelimme, nauroimme ja nautiskelimme. Ihan niin kuin elämässä
kuuluukin tehdä!
Tänä syksynä päätimme samalla porukalla toteuttaa illalliset
vähän rennommalla otteella. Illallisista poistui kilpailuasetelma, vaikka
leikkimielinen se olikin ja nyt pointtina on nauttia vaan toistemme seurasta ja
hyvästä sapuskasta. Tänä syksynä meillä oli aloitusvuoro. Kaikki minut hyvin tuntevat tietävät, että minähän
en ryhdy mihinkään vasemmalla kädellä huitaisten! Olen perfektionisti ja
esteetikko samassa paketissa ja kaiken on oltava mielestäni täydellistä, ennen
kuin olen tyytyväinen. Pidän juhlien ja tapahtumien järjestämisestä yli kaiken.
Pidän siitä, että näen ystävieni ja läheisteni vuoksi vaivaa saaden
heille iloista mieltä ja hymyn kasvoille. Sellaisesta tulee itsellekin
niin hyvä olo.
Täksi kerraksi valitsimme teemaksi Amerikan. Johtunee ehkä
tuosta tulevasta New Yorkin matkasta, josta mainitsinkin jo tässä
Matkasuunnitelma –postauksessa. Koristeet syntyivät yllättäen Amerikan lipun
väreistä; sinisestä, punaisesta ja valkoisesta. Ruokapöydän ylle ripustin
kattoon silkkipaperista askartelemiani pompomeja. Kattauksessa käytin valkoisia
tabletteja, serviettejä, joissa oli joko Amerikan lippu tai 100 dollarin seteli
sekä punaisia ja valkoisia chenille-palloja. Viimeisen silauksen somistukseen
antoi kellarista, mieheni vanhoista lätkäkamoista löytämäni Jenkki-lippu!
Kuumaliimasin sen keittiömme seinään ruokapöydän taustalle ja se oli kuin
kirsikka kakun päällä!
Alkumaljaksi tarjoilimme suuren maailman tyyliin shampanjaa. Muutoin ruokajuomana oli tietysti joko Coca-colaa, Budweiseriä tai Milleriä - jenkkioluita, tottakai!
Ruoka pyöri yllättäen jenkkiteeman ympärillä myös. Alkuruoaksi valmistimme Hot Chicken Wingsejä ja Baby Ribsejä. Ribsejä pidimme
uunissa useamman tunnin ja valelimme niitä coca-colalla vähän väliä. Pinnasta
tuli ihanan rapsakka ja makea ja liha oli mureaa!
Pääruoaksi teimme hampurilaisia. Valmistimme itse kurkkumajoneesin, jota käytimme sekä hampurilaiskastikkeena että dippinä ranskalaisia varten. Muina täytteinä burgereissa oli jäävuorisalaattia, 100g puoliraa’aksi jätetty paistijauhelihapihvi, cheddarjuustoa, paistettuja sipulirenkaita, ketsuppia ja sinappia. Lisukkeina oli mausteöljyllä maustettuja maalaisranskalaisia ja se majoneesidippi. Koristeeksi burgereihin olin väsännyt hammastikuista ja tulostamistani kuvista amerikan liput.
![]() | |||
| Esillepanoa vielä parannettiin tämän kuvanoton jälkeen :) Ruoat aseteltiin kauniimmin ja lautanen pyyhittiin tahrattomaksi :) |
Pääruoaksi teimme hampurilaisia. Valmistimme itse kurkkumajoneesin, jota käytimme sekä hampurilaiskastikkeena että dippinä ranskalaisia varten. Muina täytteinä burgereissa oli jäävuorisalaattia, 100g puoliraa’aksi jätetty paistijauhelihapihvi, cheddarjuustoa, paistettuja sipulirenkaita, ketsuppia ja sinappia. Lisukkeina oli mausteöljyllä maustettuja maalaisranskalaisia ja se majoneesidippi. Koristeeksi burgereihin olin väsännyt hammastikuista ja tulostamistani kuvista amerikan liput.
Illallisen kruunasi ruokapuolella New York Cheese Cake.
Valitettavasti jälkkäristä en saanut kuvaa, ennen kuin herkut olivat jo
kadonneet parempiin suihin! :)
Ohjelmanumerona meillä oli Arvaa, arvaa Amerikkaa – niminen kuva-
ja musavisa. Ensimmäinen osa oli Power Pointilla toteuttu kuvavisa, joka
näytettiin telkkariruudusta. Kaikki kuvat liittyivät Amerikkaan ja piti arvata
henkilöitä, leffoja, paikkoja jne. Toinen osa liittyi tv-sarjojen ja leffojen
tunnareihin. Soitimme pätkiä eri tunnusmusiikeista ja piti tietää mikä sarja
tai leffa oli kyseessä. Palkinnoksi voittaja sai omavalintaisen New
York-tuliaisen tulevalta matkaltamme. Tässä oli tietysti hintalappu päällä,
ettei ihan lähtisi lapasesta tuliaistoiveet ;)
Seuraavat kolme illallista me saammekin miehen kanssa olla
itse vailla huolen häivää järjestelyihin liittyen. Sen kuin vaan menemme
paikalle valmiiseen pöytään! Kuukauden kuluttua on seuraavat dinnerit – tuskin maltan
odottaa mitä kaverit ovat keksineet!
Viikot ne vaan sujahtaa ohitse - tänäänkin jo keskiviikko!
B


























